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餐盤食物小旅行 6月25日起連續4個周末在4鄉鎮舉行
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記者 097202
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發佈於:2022-6-9 20:30:28
作者
【記者蔡鳳凰/彰化報導】
彰化縣政府暑假期間將舉辦2022食農教育體驗嘉年華,(9)日上午於縣府6樓咖啡藝廊召開記者會,王縣長表示,縣府結合農會,以「餐盤食物小旅行」為概念,從6月25日起,連續4個周末在4個鄉鎮辦理食農教育嘉年華體驗活動,讓民眾認識餐桌上食物的產地及生產過程,吃在地、享當季。特別謝謝鹿港、員林、二林跟田中農會先行體驗,由經驗豐富的生產者提供深入解說介紹,也結合實境教育及實作體驗,現場並展示當季生產且符合三章一Q的優質農產品,讓鄉親能夠更進一步的了解彰化在地的農產,在暑假期間讓大家有更加多元的學習,即日起在各農會官網或掃描QR Code,開放線上報名,過往都要800元的報名費,這次最高300元,即能享有一整天的充實行程,名額有限,物超所值,歡迎家長安排親子共學,體驗豐富多元的食農教育之旅。
▲縣長王惠美(左四)與會人員有農業處長邱奕志(左一)、新聞處長李俊德、農業處副處長郭至善、彰化縣農會總幹事張建豐(右四)、鹿港鎮農會總幹事梁竣傑(左三)、二林鎮農會總幹事邱士平(右三)、竹塘鄉農會總幹事詹光信(中)
王縣長說,鹿港鎮農會6月25日辦理「滿天星下魚見鹿港」,滿天星是百香果的一種品種,並把農、漁業連結起來,民眾可以來看鰻魚、鯛魚的養殖魚塭,並體驗一日小農夫種菜與採果的樂趣。員林市農會7月2日辦理「員林盛夏饗宴遊學趣」,邀請專業蜂農及蔬菜農友解說帶領,由活動中認識彰化蜂蜜產業、當季蔬菜等,搭配香草植物DIY,享受休閒農遊樂趣。二林鎮農會7月9日於斗苑休閒農業區辦理「農遊農園 二林好食」,活動主軸是認識葡萄、紅龍果及釀酒產業之遊學,親自感受在地農業發展與青農返鄉奮鬥歷程,體驗農村風情的餐盤食物小旅行。田中鎮農會7月16日辦理「夏之饗宴 田中央協奏曲」,由社區營造成效優異的復興社區帶領介紹?梨、玉米及田中大穀倉,從原型食材動手料理為獨特風味餐,瞭解產地到餐桌的食農精神。
彰化縣農會總幹事張建豐表示,食農法於今年4月19日通過,主要是讓消費者認識在地的農產品,從產地到餐桌到永續發展,都是食農法的目標,彰化縣政府與彰化26鄉鎮農會一起結合起來,規劃食農體驗營,也結合在地的農業特色規劃許多農業輕旅行,讓民眾可以親身體驗農業的發展與變化,彰化縣農業在王縣長的規劃下,將農業插上科技的翅膀,可以讓彰化的農業飛得更高更遠,歡迎大家來彰化體驗農業。
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