【記者蔡鳯墨／彰化報導】 「彰化女婿」–Enjoy Catering–主廚戴士傑代表臺灣赴馬來西亞參加「2026 WCC世界廚藝錦標賽（World Chefs Championship）」表現優異，於約2,500名多國選手競技中，榮獲2面金牌、1面銀牌，並獲頒「年度最佳主廚獎」，為臺灣餐飲產業爭取國際榮譽，日前由彰化縣政府農業處代表縣長王惠美頒發紅榜。 戴士傑主廚於2026 WCC世界廚藝錦標賽以法式牛排料理及法式海鮮料理分別獲得金牌，以創意甜點項目獲得銀牌，展現其料理技術與專業能力。參賽食材採用多項「彰化優鮮」及彰化小農生產的農產品，包括竹塘鄉喬田居稻米、溪州鄉番茄方舟番茄、社頭鄉東興蜂場蜂蜜、花壇鄉農會茉莉花、芳苑鄉番挖水耕農場食用花及香料、鹿港鎮浦田竹鹽及花壇鄉源興醬油等。透過國際平台呈現彰化農產優質風味與多元價值，獲得國際評審高度肯定，更獲得僅有20名的「年度最佳主廚獎」最高榮耀。 　　戴士傑主廚過去曾擔任米其林餐廳的副主廚，現在於彰化市經營外燴品牌「Enjoy Catering」，長期與本縣小農合作導入在地食材，透過料理呈現農產品特色並促進地方農產加值，同時提供高端外燴餐飲及餐飲設計服務。本次參與國際競賽，展現其外燴餐飲服務的精緻性與專業化，提升外燴產業專業形象。 彰化縣政府積極推動「彰化優鮮」商標已第8年，累計輔導267位業者，849件產品通過認證，透過建立品質管理與品牌識別機制，強化市場信任與產品價值，並結合餐飲產業推動產地與餐桌連結，促進農產品加值應用與多元通路拓展。本次國際賽事成果，除展現臺灣餐飲專業實力外，亦提升彰化農產品國際能見度與品牌形象。 未來將持續推動農業品牌化及跨域合作，鼓勵結合在地食材與餐飲創新，拓展市場通路，提升農產附加價值。

［記者蔡鳳凰／彰化報導］ 彰化家扶也呼籲社會大眾共同響應無窮世代的「接住被遺忘的孩子，幫助他們逆轉人生！」如果您願意支持彰化家扶，捐款電話為：04-7569336；郵局劃撥帳號：00271389，戶名為「家扶基金會彰化分事務所」。［記者蔡鳳凰攝］彰化家扶中心自2007年以來，辦理「用愛包圍」服務方案已邁入第17個年頭。該方案旨在號召來自社會各界的民眾，成為「家庭夥伴」，陪伴並服務需要協助的家庭。通過家庭夥伴熱情與投入，彰化家扶中心能夠為更多孩子和家庭提供個別化服務，與家庭親子共同發掘潛在優勢創造更有品質的親子關係。 近十年來，親子關係與親子衝突問題日益受到重視。根據國內外的研究，良好的親子關係對於孩子的心理健康與發展至關重要。然而，隨著社會結構的變化，許多家庭面臨著各種挑戰，導致親子間衝突愈演愈烈。根據研究指出，約有60%的家長感到無法有效應對與子女之間的衝突，突顯家長與孩子之間的溝通與理解需求，亟需社會的支持與協助。在這樣的背景下，彰化家扶中心「用愛包圍服務方案」提供了一個良好的平台，邀請更多社會大眾能共同參與服務並給予家庭支持，促進親子間的和諧關係。 「用愛包圍服務方案」特別規劃一系列多元專業的訓練課程，以幫助家庭夥伴提升、裝備各項服務能力。這些課程不僅涵蓋心理輔導、溝通技巧、網路成癮等方面，還包括遊戲治療與情緒管理等實用技巧，多元化課程以期能夠回應家庭需求、提供適切服務。此外，為了讓更多社會大眾了解該方案的價值與影響，彰化家扶中心特別錄製了播客節目，邀請兩位現任家庭夥伴現身說法，分享他們的服務歷程和所見所聞。播客內容生動有趣，讓聽眾更深入了解「用愛包圍」的真正意義與成效。歡迎大家至APPLE PODCAST搜尋收聽：[用愛說出口-用愛包圍你我他。 彰化家扶中心的王震光主任表示：「彰化家扶用愛包圍服務方案執行至今已培育數百位來自社會各領域的夥伴，誠摯邀請社會各界加入，成為家庭夥伴一員。無論您來自何方，只要有一顆熱愛與奉獻的心，都非常歡迎！透過參與不僅能夠帶給家庭們關懷與陪伴，也將為您自身帶來豐富的生命體驗與成長。用愛包圍夥伴熱烈招募中，有興趣者歡迎致電彰化家扶中心-員林服務處04-8370590雷騏、許雅芳社工洽詢相關資訊，一起用愛包圍更多家庭，攜手共創兒少美好未來！」

【記者 盧歌／南投報導】 115年春節將屆，縣府及公所已於春節期間已建構安全網絡，期能於第一時間使陷困民眾獲得及時協助，針對獨居老人、身心障礙者、機構院民(老人、身心障礙者、幼童)、婦幼保護案、遊民輔導、緊急事故等弱勢家庭或個人，提供政府各項福利措施，並連結民間團體提供志工服務資源及物資。基此縣府提供春節期間社福措施，以服務不打烊、關懷不中斷之精神，加強對弱勢家庭各項服務措施。 一、1957福利諮詢專線： 當您或您身邊的朋友在生活上遭遇困難，而有急難救助、社會救助、老人福利、身心障礙福利、兒少福利、特殊境遇家庭、國民年金保險等各項福利需求、均可透過福利專線詢問。 二、急難救助： 於春節期間除請村里長、村里幹事，於春節前了解及關心轄區內有經濟困難之弱勢家庭，輔導申請「急難紓困方案」急難救助或提供物資救助外，民眾於春節期間如遭遇緊急事故（住宅發生火災達不堪居住或遭受家暴、兒虐、自殺危及人身安全時），可透過撥打1925安心專線(心理諮詢) 、1957福利諮詢專線、110或113保護專線向相關單位通報，經社工評估後屬經濟陷困者，將結合社會資源照顧。由急難紓困方案關懷救助備用金先立即發給5,000元救助金，俟春節過後，再依個案急難事由申請相關救助照顧。 三、食物銀行-不打烊援助： 為協助遭逢緊急事故、急難及近貧戶家庭(民眾)，縣府推動食(實)物銀行援助計畫春節不打烊，倘於春節期間家庭主要照顧者發生急難事由(如失業、死亡、重大傷病、入監等)致其三餐難以為繼者，可至轄區內警察局(各分局)，經警察評估後得申領好食券，民眾可持好食券向縣內共同服務商(含家樂福、楓康超市、統一超商、全家超商、OK便利商店、萊爾富超商)兌換餐食，公私部門共同建立服務平台，以「即時」服務解決飢餓困境，讓社會各界愛心快速挹注弱勢家庭，希能在春節期間民眾皆能過個溫暖好年。 四、遊民低溫關懷服務： (一)針對流落街頭無生活自理能力，無家屬或家屬不願理會之街友，評估轉介至簽約機構提供專人照顧之服務。 (二)針對流落街頭具生活自理能力之民眾，為避免遭受寒風之苦，於中央氣象署預報氣溫低於攝氏12度以下，即安排短期夜宿場所（需具備自理與溝通能力及身分證明文件者為優先），以度過寒冬降低猝死不幸事件發生。 (三)委請各派出所加強巡邏，並提供本府24小時通報專線以利各單位及時聯絡與提供服務。 (四)提供川資供平日流落街頭民眾返鄉回家。 五、加強關懷照顧獨居老人及身心障礙者措施： 本縣現有獨居老人人數為3,093人，獨居身心障礙者人數為830人，本府將結合可提供春節期間服務之民間慈善單位、緊急救援連線服務提供單位或居家服務提供單位，加強對獨居老人及身心障礙者關懷服務，包括提供緊急救援、電話問安關懷、送餐服務、居家服務及短期安置機構等；針對春節期間需要使用居家服務或送餐服務者將請服務提供單位持續提供服務。 六、113保護專線： 當您有任何關於家庭暴力、性侵害、性騷擾或兒少保護的疑問，請撥打113保護專線，113保護專線係透過專業社工人員24小時全天候接聽，提供您線上諮詢服務，協助有受害之虞或受到傷害的兒童、少年、民眾或其家庭成員，找到求助的管道，請以手機、室內或公共電話直接撥打「113」即可。 七、職災通報： (一)依據職業安全衛生法第37條第2項規定： 事業單位勞動場所發生下列職業災害之一者，雇主應於8小時內通報勞動檢查機構： 1、發生死亡災害。 2、發生災害之罹災人數在3人以上。 3、發生災害之罹災人數在1人以上，且需住院治療。 4、其他經中央主管機關指定公告之災害。 (上下班通勤中發生之交通事故，無需依職業安全衛生法第37條第2項規定，於8小時內通報勞動檢查機構。) 通報方式： 勞動部職業安全衛生署網站(http://www.osha.gov.tw/)-勞動檢查-事業單位職災通報。 勞動部職業安全衛生署中區職業安全衛生中心 電話(04-22550633) (二)職業災害勞工權益諮詢 勞工遭遇重大職業災害，有權益及法令諮詢需求者，請洽詢1955專線。 八、勞動基準法諮詢： 因應勞動基準法部分條文修法，有關勞動條件之一例一休等相關問題，春節期間，事業單位及勞工朋友對於勞動基準法相關法令之諮詢，請洽詢1955專線。 九、1955專線關懷移工及雇主全年不打烊： 1955專線不分上班、假日或夜間提供24小時無間斷的專業服務，接聽人員除中文外，亦提供英語、泰國語、印尼語及越南語的諮詢服務。不論透過手機、市話或公共電話服務，撥打1955專線，不用負擔任何費用，凡移工或雇主都可以讓您有話就說。 十、「社會安全網-關懷e起來」線上求助平台： 若民眾發現有人在生活中疑似遭到不當對待，甚至被疏忽照顧、遺棄都可通過關懷e起來線上通報平台 (https://ecare.mohw.gov.tw/)尋求幫助，讓專業人員依個案情形做評估或後續服務。

［記者梁秀韻／臺中報導］ 近來民眾飽受改裝車輛高分貝噪音困擾，為有效改善噪音車擾民情事，台中市政府環保局訂定「台中市政府環境保護局機動車輛違反噪音管制法案件裁罰基準」，並自(25)日起正式施行，針對未使用認證排氣管及高分貝噪音車，提高罰鍰額度，盼有效打擊噪音車，維護市民生活環境安寧。 環保局表示，現行噪音管制法規定針對違規噪音車輛罰鍰額度1,800元起跳，無法有效嚇阻噪音車橫行，民眾深受噪音車干擾，為回應市民對於寧靜生活品質的期待，針對中市轄內機動車輛違規情節較嚴重者，將加重罰鍰額度，機動車輛如噪音測定值超出91分貝，或超出標準值大於5分貝，將以罰鍰最高額度3,600元處分；另民眾如使用非原廠、未完成認證登記的排氣管，處分起算金額也將從3,000元提高至6,000元，如果車主重複違規將按次累計開罰至最高上限3萬元。 環保局長陳宏益進一步指出，為維護市民居住品質，環保局自112年起啟動靜城專案，不斷透過科技執法、智慧監錄、聯合稽查等多重管制措施，強力取締違規噪音車輛，統計113年針對噪音車已開罰逾3,000輛次；為強化源頭管理對症下藥，環境部與交通部今年元旦起也推行新制將機車排氣管納為管制規範。 環保局表示，台中市實施裁罰基準新制，為務實考量執法效益及民意訴求，透過加重罰鍰額度，將有助於發揮嚇阻效果，提升執法行政效益，有效遏制違規行為，杜絕噪音車，進一步維護市民生活環境安寧。 台中市政府環保局訂定「台中市政府環境保護局機動車輛違反噪音管制法案件裁罰基準」，並自(25)日起正式施行，針對未使用認證排氣管及高分貝噪音車，提高罰鍰額度，盼有效打擊噪音車，維護市民生活環境安寧。（記者梁秀韻攝）

大雅區公所透過表揚活動，為長輩獻上崇高祝福，除了恭喜15位獲獎的模範父親，也要祝福全天下的爸爸父親節快樂。(記者高先鋒攝)　為慶祝父親節即將到來，大雅區公所特於(113)年7月20日(星期六)，於4樓禮堂舉辦模範父親表揚活動，由臺中市政府觀光旅遊局局長陳美秀及大雅區長林麗蓉代表盧秀燕市長到場祝福，表揚15位模範父親，同時肯定他們對家庭的無私貢獻。每位模範父親都有不同的感人故事及偉大事蹟，個個都是認真經營事業，不僅對社會貢獻良多，更以身作則、用心教導子女，足為大家學習的典範。透過表揚活動感謝父親們對社會、家庭的付出及貢獻，並祝福所有的爸爸們父親節快樂。 林區長指出，父親多在外打拼，較為嚴肅，子女或許比較不那麼親近，但對於家人的愛卻是和各位相同，希望能透過表揚大會，向父親們祝賀父親節，也期望家中每個成員，都能夠互相友愛與關懷彼此，以達家庭和樂、社會和諧。今天期藉表揚活動，讓社會大眾也能感受偉大男性平日默默為家庭、為社會無怨無悔的努力與付出，表彰傳承社會良好價值。

［記者梁秀韻／臺中報導］ 目前全國仍處於腸病毒流行期，截至11月25日，全國腸病毒感染併發重症病例累計7例，台中市雖無腸病毒感染併發重症病例，但社區仍有疫情傳播風險。衛生局呼籲，務必導孩童正確洗手，落實洗手5步驟(溼、搓、沖、捧、擦)及洗手好時機(吃東西前、上完廁所後、接觸嬰兒前、看病前後、擤完鼻涕後、出入公共場所後)；另也請落實生病在家休息，降低腸病毒傳播風險。 衛生局長曾梓展提醒，依疾病管制署疫情監測資料統計，全國腸病毒門、急診就診人次創近10年同期最高，台中市今年第45至47週(11月3日至11月23日)腸病毒門診就診人次分別為2,871、2,878及3,344人次，腸病毒急診就診人次分別為61、62及106人次；相較於去年同期腸病毒門診就診人次1,804、1,770及1,451人次，腸病毒急診就診人次51、67及44人次為高。 衛生局說明，腸病毒大多為輕症，主要症狀有嘔吐、腹瀉、發燒、肌肉痠痛等，多數病患7天內即可痊癒，5歲以下嬰幼兒是腸病毒重症的高危險群，呼籲家長若發現家中嬰幼兒出現嗜睡、肌躍型抽搐(類似受到驚嚇的突發性全身肌肉收縮動作)與持續嘔吐、活動力降低、肢體麻痺無力、呼吸急促、心跳加快等腸病毒重症前兆，應儘速前往台中市13家腸病毒責任醫院就醫治療，維護幼兒健康。

【記者 范至延 南投報導】 在這個女性力量的時代，我們致力於創造一個更加美好的未來。女性縣市長組成的「女力縣市長聯盟」於18日齊聚中興新村，不僅展現了對運動平權、運動環境及環境永續的追求，還對中央政府提出電價調漲的計劃表示關切，擔心這可能會影響民眾的生計。九位縣市長發表了一份聯合聲明，呼籲行政院將民眾的福祉放在首位，並慎重考慮電價調漲的決定。 113年的女力縣市長交流活動於18日在經濟部中台灣創新園區的國際會議廳舉行。南投縣長許淑華、台中市長盧秀燕、彰化縣長王惠美、雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠、新竹市長高虹安、宜蘭縣長林姿妙、臺東縣長饒慶鈴、花蓮縣長徐榛蔚等九位縣市長均親自出席了此次活動。 面對電價的調整，民眾擔心這可能會引起物價的上漲。九位縣市長提出了一項臨時提案，由南投縣長許淑華代表發言，希望中央政府能夠重視電價調整可能帶來的物價波動問題。這些縣市長的意見也將通過台中市長盧秀燕在參加行政院會時向中央政府正式提出。 今年的女力縣市長交流活動由南投縣主辦，南投縣長許淑華以地主的身份致歡迎詞，表示這次活動將進一步強調運動平權、運動環境和環境永續的理念，這也是對聯合國SDGs永續發展目標的實踐。女力縣市長們將以柔和、包容且溫暖的方式，為我們的城市創造一個更加美好的未來。 許淑華提到，去年在台中市長盧秀燕的邀請下，南投縣加入了「女力縣市長聯盟」。在卡努颱風重創南投仁愛鄉後，縣市之間互相伸出援手，通過互助和合作，共同克服了困難。她代表南投縣民表達了感謝之情，並強調這對於縣市的發展和施政推動具有重大意義。 南投縣今年接辦了女力縣市長交流活動，活動主題為「Join 您一起動一動」，其中「Join」的諧音「揪」象徵著相互鼓勵和一起運動的精神，同時也代表了九個縣市的共同努力。這次活動的目標是推動運動平權，讓每個人都能享有平等的運動資源和機會。 許淑華強調，女力縣市長聯盟將致力於推廣一個平等和包容的運動文化，讓每個人都能在一個自由開放的環境中享受運動的樂趣，並從中獲得身心健康的好處。 在這次活動中，南投縣邀請了運動代表谷筱霜參加。谷筱霜從小就努力練習跆拳道，希望通過這項運動改善家庭經濟狀況。儘管在競技場上曾經多次失敗，但在家人和教練的支持下，她始終堅持不懈，最終在去年的杭州亞運會上獲得了金牌。許淑華表示，谷筱霜的故事激勵了我們所有人，她的堅持和努力展現了運動的真正力量，也提醒我們每個人在面對困難時都應該堅持不懈，相信自己的能力。為了鼓勵運動員，南投縣政府最近推出了青年住宅計劃，並決定保留一定數量的房屋，專門提供給優秀的運動員。 許淑華還指出，除了個人的努力，她希望能夠為城市提供一個更加友好的運動環境，並投入更多資源來支持運動發展，幫助運動員和有運動需求的縣民。她透露，今年元旦南投縣成立了「運動發展科」，致力於推廣國民運動和社會體育，並培育優秀的運動人才。未來，南投縣還計劃建造一座國民運動館，為更多的縣民提供更多的運動場地，滿足他們的運動需求。 此外，今年5月25日至5月28日，「全國身心障礙國民運動會」將首次在南投舉行。許淑華表示，這項運動會是國內身心障礙運動的最高殿堂，也展示了南投對於身心障礙者運動權益的重視和承諾。這將為身心障礙者提供更多參與運動的機會，享受運動的樂趣，並希望通過舉辦這樣的活動，能夠喚起社會對身心障礙者的關注和支持，這也是實現運動平權的一種方式。 為了配合聯合國SDGs永續發展目標許淑華縣長進一步指出，南投縣積極推動運動環境的永續發展，並在舉辦運動賽事或活動時，始終將環境保護放在首位。例如，每年舉辦的「一騎來發財」自行車運動，強調垃圾不落地的理念；享譽國際的「日月潭泳渡」，鼓勵參與者除了享受日月潭的美景外，也能一同實踐減少一次性盥洗用具使用、自備環保杯購買飲料等綠色生活措施，以達到淨零碳排的目標。 參加活動的縣市長們也帶領著各自縣市的優秀運動員一同出席，不僅作為榜樣的象徵，也激勵著年輕人努力向上。這些運動員包括南投縣的谷筱霜、台中市的陳羿岑、新竹市的危宇澤、彰化縣的黃宜甄、雲林縣的鄭竹玲、嘉義市的鄔心語、宜蘭縣的莊千旻、花蓮縣的陳秋婷、台東縣的楊憲慈等。 透過這次的交流活動，不僅加強了縣市之間的合作與交流，也為推動運動平權和環境永續發展注入了新的活力。這些努力展現了女力縣市長聯盟對於建立一個更加公平、健康、和諧社會的承諾，並為台灣的未來開創了新的可能性。

［記者蔡鳳凰／彰化報導］ 彰化縣藝術家學會訂於12月22日（星期日）上午10時至下午3時，在彰化市公所前廣場，舉辦『藝起做公益～書畫春聯活動』，為【伯立歐】彰化縣喜樂小兒麻痺關懷協會附設愛加倍庇護工場募款，盼藉此喚起社會愛心，展現護弱的大愛精神，同時也一併推廣年節文化、書法和繪畫藝術。 藝起做公益～書畫春聯活動內容，包含動態、靜態和體驗區。在動態方面，由彰化縣藝術家學會老師30人，現場書寫春聯義賣、現場繪製年畫義賣；在靜態區則有展示義賣品區，提供愛心人士義購；另外，體驗區現場由彰化縣藝術家學會老師指導民眾，DIY書寫春聯。 彰化縣藝術家學會自111年起，每年歲末寒冬均舉辦『藝起做公益～書畫春聯活動』，展現護弱的大愛精神，111年在鹿港新祖宮為彰化家扶中心募款；112年在彰化市慈愛教養院為彰化市慈愛教養院募款。 今年獲得彰化市長林世賢的大力支持與協助，並邀請彰化市公所、彰師大國際同濟會、國際獅子會300D-1區、銘譯有限公司、嘉碁企業有限公司、如玉坊珠寶銀樓、鋐業金屬有限公司、佐岡鋼鐵有限公公司、飛絡力電子股份有限公司及等單位協辦。 本次活動在彰化縣藝術家學會理事長陳楣豔、名譽理事長張志銘、黃茂松、陳美子和許文共、理事會、監事會和工作團隊成員的努力下，學會的老師們透過動態、靜態和體驗等書畫春聯藝術傳遞愛心和推廣年節文化、書法和繪畫藝術，並擴大募款活動項目，以協助因景氣不佳募款不易的困境。 林世賢呼籲大家發揮愛心，現場認購春聯和藝術創作品，為【伯立歐】彰化縣喜樂小兒麻痺關懷協會附設愛加倍庇護工場付出您的愛心。

【記者高先鋒／大雅報導】在大雅公園舉辦，博餅比賽以6顆骰子和1個碗公二大元素， 以骰子紅四多寡決勝負。(記者高先鋒攝) 　大雅學府商圈2024中秋博狀元餅(歡樂遊學府‧麥香飄大雅)活動將於113/9/14下午5：00在大雅公園舉辦，博餅比賽以6顆骰子和1個碗公二大元素， 以骰子紅四多寡決勝負，並引用古時科舉制度之秀才、舉人、進士、探花、榜眼、狀元為彩名。取前五名有獎金，即日起至學府商圈特約商店消費滿200元 送一張摸彩券，獎品豐富，當天有市集擺攤及小農、店家進行展售。 要?加博餅可在大雅學府商圈FB及特約商店報名?加，前100名打卡送精美禮品，還有表演團體進駐，邀請大家一起來?加中秋博狀元餅活動。