設為首頁
加入最愛
简体中文
切換到窄版
記者登入
免費註冊
帳號
信箱
自動登入
忘記密碼
帳號密碼
登入
免費註冊
搜尋
搜尋
熱搜:
賴燕雪
盧秀燕
蔡培慧
許淑華
王惠美
本版
文章
主題
用戶
總覽
HOME
分類
LIST
專題
隨選
藝廊
Art Gallery
請您先
登入
後再使用快速選單
沒有帳號!?立即
免費註冊
吃在地、食當季!中市學校午餐以在地柑橘入菜
正在閱讀
70
人
記者 097202
097202
目前離線
積分
7761
發佈於:2024-2-22 22:03:48
作者
【記者梁秀韻/臺中報導】
▲ 教育局局長蔣偉民、教育局長官、農業局長官、及大仁國小校長一同共享柑橘入菜料理。(記者梁秀韻攝)
台中是全台椪柑產量最大的地區,果肉飽滿、美味多汁且香氣濃郁,目前正值產季,台中市政府教育局為實踐午餐吃在地、食當季的精神,與市府農業局攜手合作推出「校園午餐柑橘入菜計畫」,由農業局提供在地品質優良的產銷履歷茂谷柑1440公斤,供應給31所響應此計畫的學校。(22)日孩子們可吃到由校園營養師設計的柑橘菜色,教育局長蔣偉民今天也到大仁國小與孩子們共享美味的學校午餐,大讚「真好吃」!
蔣局長看到大仁國小端出用在地柑橘入菜的「照燒香橙豬排」大為讚賞。他表示,台中市校園營養師大顯身手,充分運用當季食材,發揮創意與巧思,打破對柑橘的既定印象,讓柑橘不只作為水果用途,也能入菜!蔣局長也說,校園營養師負責每天全校師生的午餐營養及食安管理,責任重大,今天是一年一度2月22日營養師節,特別感謝校園營養師為孩子的健康把關,讓台中市的營養午餐品質越來越好。
參加此次計畫的大仁國小營養師李依蓁補充說明,透過推動「餐前五分鐘」飲食教育,介紹台中主要生產的柑橘種類,其中以椪柑、桶柑及茂谷柑為大宗,並說明此次入菜茂谷柑之營養價值,茂谷柑果肉富含膳食纖維、維生素A、維生素C、礦物質、有機酸、類黃酮等豐富營養素,今日「照燒香橙豬排」利用茂谷柑調製醬汁,將豬排燒入味,柑橘的酸甜滋味,刺激學生們的味蕾,讓學生們食慾大開,吃的津津有味。
合作諮詢、廣告刊登、新聞當事人、店家、地點、糾錯、指正、爆料、投訴、申訴請聯絡:Lu.fy361025@Gmail.com、0972-026222、049-2241626
使用道具
回到列表
記者發稿
生活民生
返回
收藏
分享
發稿
推薦
熱門
2024桐花祭彰化幸福桐
揚塵防制一棒接一棒
彰縣防堵禽流感 完成
「春暖花開 花現臺中
許縣長集集會勘 投入1
林榮森連任南投縣五顯
響應世界衛生日~「巡
御帝和牛燒肉16項食材
越南山姑 變成都市「玩美女神」
許雅涵「十一黃金週」交通宣導大使 被喻「
狂虐徐若瑄到五臟六腑 LiTV專訪「誰在你身
埔鹽國中重建科學館動土 預訂明年9月完工
分場進行「110年夜YA Zumba Party」大跳ZUM
永靖魏成美公堂獲選彰縣文化資產
越南媳婦「小雪老師」榮膺美國MNS本屆菁英
大車站計畫預計明年啟動!
總社:540 南投縣 南投市 東山路 371 巷 10 號、Photo:04 9224 1626、Lu.fy361025@gmail.com
Copyright © 2024
Zhengsheng
(https://www.2241626.com/)版權所有 All Rights Reserved. Design:
晉鑫坊
回到頁頂
回到列表