設為首頁
加入最愛
简体中文
切換到窄版
記者登入
免費註冊
帳號
信箱
自動登入
忘記密碼
帳號密碼
登入
免費註冊
搜尋
搜尋
熱搜:
賴燕雪
盧秀燕
蔡培慧
許淑華
王惠美
本版
文章
主題
用戶
總覽
HOME
分類
LIST
專題
隨選
藝廊
Art Gallery
請您先
登入
後再使用快速選單
沒有帳號!?立即
免費註冊
中市教育局推校園食農料理小達人以在地食材
正在閱讀
48
人
記者 097202
097202
目前在線
積分
7713
發佈於:2023-12-5 20:31:09
作者
【記者高先鋒/后里報導】
▲ 校園食農教育,后里區月眉國小舉行一年一度的料理小達人觀摩賽,全程由學生動手做,老師僅從旁口頭指導,使用來自月眉農田在地食材,完成一道道美食盛宴。(記者高先鋒攝)
台中市政府教育局積極推動校園食農教育,(5)日於后里區月眉國小舉行一年一度的料理小達人觀摩賽,全程由學生動手做,老師僅從旁口頭指導,使用來自月眉農田在地食材,完成一道道美食盛宴,落實食農教育「從產地到餐桌零距離」精神,小廚師們的表現讓評審們大為驚豔。
教育局指出,今年的料理小達人比賽共吸引13組不同學校的選手報名參加,每組3位學童組隊,各校參賽隊伍皆有備而來,在現場大展身手;比賽現場邀請后里區農會指導員擔任蔬菜採收指導,並邀請餐飲界的專業廚師及負責人擔任評審,給予學生現場烹煮的衛生安全與技巧指導,活動競賽時間共90分鐘,各組僅一名指導老師在旁口頭提醒,學童需於限定時間內從備料到完成4道佳餚,包含蛋炒飯、醬爆豬肉、炒時蔬及蘿蔔玉米湯,這四道料理便是參賽者今日午餐。
參賽的月眉國小張同學說,被老師選上要參賽時很緊張,練習後發現原來煮菜沒那麼困難,今天到比賽現場,發現每組學生都好厲害。擔任評審的餐飲科陳老師分享,他認為這是很棒的活動,尤其醬爆豬肉這道料理,每組隊伍各具特色,能融入不同醬料及在地特產,讓料理變得更有創意,小廚師們的表現讓他大為驚豔。
合作諮詢、廣告刊登、新聞當事人、店家、地點、糾錯、指正、爆料、投訴、申訴請聯絡:Lu.fy361025@Gmail.com、0972-026222、049-2241626
使用道具
回到列表
記者發稿
生活民生
返回
收藏
分享
發稿
推薦
熱門
臺中7部行動書車大會
2024彰化書香節、彰化
中市太平優質水蜜桃果
「大明藝起」大明高中
再獲政院支持 院長宣
明道中學管樂團 歡慶
騎機車規避攔查誤跌落
民進黨南投縣黨職改選
越南山姑 變成都市「玩美女神」
許雅涵「十一黃金週」交通宣導大使 被喻「
狂虐徐若瑄到五臟六腑 LiTV專訪「誰在你身
埔鹽國中重建科學館動土 預訂明年9月完工
分場進行「110年夜YA Zumba Party」大跳ZUM
永靖魏成美公堂獲選彰縣文化資產
越南媳婦「小雪老師」榮膺美國MNS本屆菁英
大車站計畫預計明年啟動!
總社:540 南投縣 南投市 東山路 371 巷 10 號、Photo:04 9224 1626、Lu.fy361025@gmail.com
Copyright © 2024
Zhengsheng
(https://www.2241626.com/)版權所有 All Rights Reserved. Design:
晉鑫坊
回到頁頂
回到列表