【記者蔡鳳凰／大村報導】

　▲21日上午10時，在彰化縣埔鹽鄉召開「耐候微生物與循環資材在夏季花椰菜栽培應用示範觀摩會」，由臺中農改場蕭政弘副場長、埔鹽鄉農會楊鶉禎總幹事共同主持。(記者蔡鳳凰攝)

　夏季花椰菜常遭逢高溫、豪雨等環境逆境造成農友損失，為改善花椰菜夏季栽培問題，臺中區農業改良場開發微生物與循環資材綜合管理技術，苗期接種耐熱型木黴菌，及植株施用高磷酸鈣木黴菌液肥，改善連作障礙、提高苗期存活率，並增加夏季產量，特於21日上午10時，在彰化縣埔鹽鄉召開「耐候微生物與循環資材在夏季花椰菜栽培應用示範觀摩會」，由臺中農改場蕭政弘副場長、埔鹽鄉農會楊鶉禎總幹事共同主持。
  臺中場楊宏瑛場長表示，全臺花椰菜栽培面積約1,616公頃，其中彰化縣埔鹽鄉種植547.95公頃，占全臺約34%，為花椰菜重要產區。近年因氣候變遷之夏季高溫豪雨、連作障礙等問題，使花椰菜生長受阻、開花延遲、花朵發育異常或植株死亡，影響農友收益。為改善夏季栽培問題，該場近年已陸續開發多種抗逆境微生物製劑，本次示範觀摩即運用該場開發的木黴菌TCT768接種菇類剩餘物質之新型有機堆肥，配合耐熱型木黴菌於苗期接種及田間施用高磷鈣木黴菌液肥，成功克服連作及夏季高溫豪雨等逆境，並生產出碩大漂亮的花椰菜，讓農友穩產又豐收。
  臺中場陳俊位研究員進一步表示，為克服花椰菜連作障礙，每分地撒施或整地拌施菇包剩餘物質接種木黴菌之土壤改良堆肥500~750公斤，可克服連作障礙。另幼苗接種耐高溫木黴菌，可增加環境逆境抵抗性，並使種植存活率由未接種之80%以下提升至近100%，減少農民補植成本，如(112)年8月豪雨，以木黴菌處理之植株死亡率低於1~5%，明顯優於未接種死亡率之50~70%以上。