設為首頁
加入最愛
简体中文
切換到窄版
記者登入
免費註冊
帳號
信箱
自動登入
忘記密碼
帳號密碼
登入
免費註冊
搜尋
搜尋
熱搜:
賴燕雪
盧秀燕
蔡培慧
許淑華
王惠美
本版
文章
主題
用戶
總覽
HOME
分類
LIST
專題
隨選
藝廊
Art Gallery
請您先
登入
後再使用快速選單
沒有帳號!?立即
免費註冊
中市教育局推校園食農料理小達人以在地食材
正在閱讀
52
人
記者 097202
097202
目前離線
積分
7803
發佈於:2023-12-5 20:31:09
作者
【記者高先鋒/后里報導】
▲ 校園食農教育,后里區月眉國小舉行一年一度的料理小達人觀摩賽,全程由學生動手做,老師僅從旁口頭指導,使用來自月眉農田在地食材,完成一道道美食盛宴。(記者高先鋒攝)
台中市政府教育局積極推動校園食農教育,(5)日於后里區月眉國小舉行一年一度的料理小達人觀摩賽,全程由學生動手做,老師僅從旁口頭指導,使用來自月眉農田在地食材,完成一道道美食盛宴,落實食農教育「從產地到餐桌零距離」精神,小廚師們的表現讓評審們大為驚豔。
教育局指出,今年的料理小達人比賽共吸引13組不同學校的選手報名參加,每組3位學童組隊,各校參賽隊伍皆有備而來,在現場大展身手;比賽現場邀請后里區農會指導員擔任蔬菜採收指導,並邀請餐飲界的專業廚師及負責人擔任評審,給予學生現場烹煮的衛生安全與技巧指導,活動競賽時間共90分鐘,各組僅一名指導老師在旁口頭提醒,學童需於限定時間內從備料到完成4道佳餚,包含蛋炒飯、醬爆豬肉、炒時蔬及蘿蔔玉米湯,這四道料理便是參賽者今日午餐。
參賽的月眉國小張同學說,被老師選上要參賽時很緊張,練習後發現原來煮菜沒那麼困難,今天到比賽現場,發現每組學生都好厲害。擔任評審的餐飲科陳老師分享,他認為這是很棒的活動,尤其醬爆豬肉這道料理,每組隊伍各具特色,能融入不同醬料及在地特產,讓料理變得更有創意,小廚師們的表現讓他大為驚豔。
合作諮詢、廣告刊登、新聞當事人、店家、地點、糾錯、指正、爆料、投訴、申訴請聯絡:Lu.fy361025@Gmail.com、0972-026222、049-2241626
使用道具
回到列表
記者發稿
生活民生
返回
收藏
分享
發稿
推薦
熱門
腸病毒高峰期近逼 防
美國加州恩典合唱團蒞
文化局全臺首位「車鼓
彰化國中技藝教育成果
國道1號北向埔鹽交流
秀水鄉公所辦理新建納
南投榮服處辦理退役官
全民新生活 彰化健檢
越南山姑 變成都市「玩美女神」
許雅涵「十一黃金週」交通宣導大使 被喻「
狂虐徐若瑄到五臟六腑 LiTV專訪「誰在你身
埔鹽國中重建科學館動土 預訂明年9月完工
分場進行「110年夜YA Zumba Party」大跳ZUM
永靖魏成美公堂獲選彰縣文化資產
越南媳婦「小雪老師」榮膺美國MNS本屆菁英
大車站計畫預計明年啟動!
總社:540 南投縣 南投市 東山路 371 巷 10 號、Photo:04 9224 1626、Lu.fy361025@gmail.com
Copyright © 2024
Zhengsheng
(https://www.2241626.com/)版權所有 All Rights Reserved. Design:
晉鑫坊
回到頁頂
回到列表