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中市茂谷柑果品評鑑結果出爐 東勢張建烘奪冠
中市
茂谷柑
果品評鑑
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記者 097202
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發佈於:2022-2-25 21:42:04
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【記者梁秀韻/豐原報導】
▲中市茂谷柑果品評鑑結果出爐 東勢張建烘奪冠。 (記者梁秀韻攝)
台中市政府農業局為提升台中茂谷柑果品品質,讓消費者安心選購,輔導東勢區農會(25)日在市府陽明市政大樓舉辦「111年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」,計有60組農友報名參賽,經過評審委員仔細品嘗評分後,由東勢區張建烘勇奪冠軍,成為今年度的茂谷柑王。
農業局表示,這次評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、國立中興大學、國立嘉義大學及農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員,就果品外觀(包含清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等)、風味質地及甜度等項目評分,最後由東勢區張建烘勇奪冠軍,第二名為石岡區張正杰及東勢區詹凱麟,第三名分別為東勢區劉政祺、石岡區涂銀浪及東勢區曾錦堂。
今天活動現場特別設置中台灣柑橘品種聯合展示區,展示來自雲林縣及台中市各地的優良柑橘果品,讓民眾及農民認識中部農產業發展現況,促進農產業的經驗交流。
農業局表示,茂谷柑是以寬皮柑與甜橙雜交選育而來,並於民國60年代從美國佛羅里達州引進,民國70年代開始有農民在東勢區石壁坑試種成功,發展至今,台中已是茂谷柑的主要產地,種植面積達596公頃,年產量逾1萬公噸,主要集中在東勢、石岡及新社等山城地區。
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