【記者蔡鳳凰／員林報導】

　▲由彰化縣長王惠美(左三)公布與會貴賓有行政院農業委員會農糧署彭權翊、行政院農業委員會農糧署中區分署洪麗蓉 、彰化縣議員鄭俊雄、黃正盛、員林市農會理事長張永鑫、常務監事王錫庸、總幹事黃豐盛(右三)、評審委員

　彰化縣第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，(19)日上午在員林市農會4樓禮堂舉辦，經過儀器檢驗及感官評比等激烈競爭後，得獎名單出爐，產生6名特等獎及15名頭等獎得主，由彰化縣長王惠美公布，員林市農會總幹事黃豐盛、理事長張永鑫、常務監事王錫庸等人陪同，得獎蜂蜜將代表彰化縣以「龍爺蜜」品牌於各大展售活動販售及推廣，為讓廣大消費者品嚐到第一口最新鮮的龍爺蜜，即日起開放預購，得獎蜂蜜於6月底開封分裝後，馬上寄到消費者手中，提早品嚐今年最具風味的龍眼蜜! 另外，7/9(星期六) 下午於員林市圓林園滯洪池生態公園舉辦112年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會「龍爺覓好禮 極品好禮在彰化」活動，歡迎愛好蜂蜜的鄉親夥伴們踴躍參與選購。
　王縣長表示，感謝員林市農會團隊辦理縣內第二屆國產龍眼蜂蜜評鑑，今年選出特等獎共6名蜂農，頭等獎共15名蜂農，由專業儀器檢驗農藥、抗生素殘留及一般品質檢測後，才會進入評鑑，針對色、香、味三項進行競賽。蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素，有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果，所以有液體黃金的美稱，配合衛福部食藥署公告，自(112)年7月1日起，只有蜂蜜含量100%的產品，才可以標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」等字樣，且須標示蜂蜜原料原產地，標示不實最高可處400萬元以下罰鍰，這次參賽的蜂農僅能繳交一桶蜂蜜參加比賽，而每桶蜂蜜只能分裝406瓶(600毫升)，可以開始訂購，預計七月初上市販售，數量有限，請蜂蜜愛好者儘早購買。
　縣府農業處表示，今年度參加蜂農共有30組，分布在彰化市、花壇鄉、員林市、芬園鄉、秀水鄉、社頭鄉、永靖鄉、二水鄉、田中鎮、福興鄉及溪湖鎮。經由儀器檢驗農藥、抗生素殘留及一般品質檢測後，共29名通過進入複評，並於(19)日由苗栗區農業改良場、台灣養蜂協會及中興大學等專家學者進行感官品評，選出6名特等獎及15名頭等獎，本屆評鑑得獎的龍眼蜜預計於7月初火熱上市，數量有限，透過員林市農會提前預購，電話04-8373563，或直接向得獎蜂農預購。