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中草藥創意競賽 大葉大學藥保系大一生做中學
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記者 097202
097202
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發佈於:2021-12-25 19:35:53
作者
【記者蔡鳳凰/大忖報導】
大葉大學藥用植物與保健學系舉辦中草藥創意競賽,學生們發揮創意,提出各組開發的中草藥產品,有的組別運用中草藥製作洗手乳、手工皂或美粧品,也有組別將中草藥用於食品。
▲222.jpg
藥保系主任梁志欽強調,藥保系分成中藥保健與藥妝經絡兩組,以實作教學為特色,蔡仁傑副教授的「中醫藥保健概論」課程讓大一新生分組實作,思考中草藥在生活中的應用,同時透過中草藥創意競賽,讓學生相互觀摩學習,激發學習動機。
蔡仁傑副教授表示,中草藥具有藥食兩用的特色,因此應用範圍很廣,「中醫藥保健概論」課程除了介紹中草藥的種類與功用,也透過競賽的方式,讓學生們發揮創意,為傳統的中草藥尋找新的可能,學生在實作過程中,可以進一步了解到中草藥的多元性,以及在美粧、食品的運用層面。
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