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記者 097202
發佈於:2022-12-10 20:47:50

    
【記者蔡鳳凰/鹿港報導】
 「2022鹿港四季紅-冬歡系列活動-港邊烏魚樂時節」開幕活動於(10)日上午在鹿港公會堂前廣場登場,彰化縣長王惠美、鹿港鎮長許志宏等人與會,王縣長說,這可是冬季限定版的活動,特別的是,因為烏魚每年都會準時報到,所以又稱「信魚」,在每年冬至前後十日是捕烏魚的旺季,彰化海域就聚集各地捕烏漁船圍捕,這是漁民年度盛事,也讓漁會每年都賣出上千盒的烏魚子禮盒,烏魚一身都是寶,不同部位也有許多不同美味料理,歡迎大家「吃在地、享當季」多多購買,自用送禮兩相宜。  
 王縣長表示,今日的「2022鹿港四季紅-冬歡系列活動-港邊烏魚樂時節」,烏魚在每年冬至前後十日游到台灣海峽,也是彰化漁民賺取年終獎金的大好機會,「吃在地、享當季」,今年的烏魚非常肥美,民眾都能買到物超所值的烏魚,謝謝彰化區漁會的努力,將彰化好的漁產行銷出去,今天更是有蒲燒鰻降價行銷,歡迎鄉親有空前來彰化區漁會採購,也感謝鹿港鎮公所持續將農特產來推廣,今天更有烏魚米粉讓民眾品嘗、烏魚不論是烏魚子、烏魚膘都能夠使用,是經濟效益十分高的漁產,歡迎民眾來彰化買優質的農漁特產。
 鹿港鎮長許志宏表示,每次辦「2022鹿港四季紅-冬歡系列活動-港邊烏魚樂時節」,就會提醒民眾冬至要到了,冬至前後十日是烏魚最為肥美的季節,烏魚又被稱為「信魚」,都會洄游到彰化鹿港到王功的海域,所以此時的烏魚是最肥美的,現場可以品嘗烏魚子及烏魚米粉,更可以看見烏魚子取卵,歡迎民眾踴躍參與。
  彰化區漁會總幹事陳諸讚表示,冬天是烏魚的產季,彰化區漁會已連續6年在全國烏魚子比賽中得到冠軍,這次漁會與鹿港鎮公所一同舉辦港邊烏魚樂,現場有烏魚取卵、戰鼓表演以及品嘗烏魚米粉、烏魚子、烏魚排等一系列烏魚美食,歡迎民眾踴躍參與。
 城觀處表示,除了品嘗美味的烏魚子之外,今天現場活動相當精彩,有大廚料理秀、烏魚子取卵示範,還可免費品嘗「烏魚米粉」,讓大家體驗烏魚多元的美食料理。另外,明天壓軸還有不可錯過的「憶曲聽老歌」活動,也邀請大家在活動後,一定要來漫遊鹿港老街,感受一下鹿港獨有的人文氛圍,逛逛看看古色古香的古蹟歷史建築,再去品嘗鹿港小吃,更別忘了買鹿港美食名產當伴手禮,讓此次的鹿港行有圓滿幸福的感受。
 為迎接彰化建縣300年,縣府持續帶給民眾一系列精彩的活動,讓大家感受彰化的美好,12月24日在彰化體育場有「2022彰化歲末晚會」,除此之外還有即將登場「2023花在彰化」以及「2023八卦山月影燈季」等一連串活動,相關活動資訊請全國鄉親上彰化縣政府全球資訊網查詢,誠摯邀請闔家大小來彰化遊玩。


                           

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