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［記者梁添義／彰化報導］ 不再EMO。JI刻出發，2025彰化月影燈季，(28)日晚間在八卦山大佛風景區閃亮登場，由彰化縣長王惠美、交通部觀光署參山國家風景區管理處副處長廖錫標及各級民代與會，共同為「2025彰化月影燈季」點燈，並吸引數千名民眾參加，燈會自即日起展出至明年3月2日止，每天晚上5點30分至10點，璀璨閃亮燈光加上各種可愛emoji裝置及燈光秀，陪大家歡樂迎接新的一年。王縣長表示，今年規劃emoji樂園，橫跨中、青、幼世代，emoji在YAHOO奇摩即時通、MSN到現在手機社群都有出現，現在emoji走出螢幕畫面，來到彰化八卦山上，讓大家一起來欣賞，活動從即日起至明年3月2日止，共65天，每晚5點30分至10點，每半小時一次，由可愛emoji裝置及燈光秀，陪大家度過歡樂的夜晚。 王縣長表示，八卦山月影燈季已是全國好朋友新年旅遊首選品牌，去年，月影燈季的多多龍引領風潮，今年，縣府團隊再次用心規劃，希望傳統的八卦山風景區也能帶給鄉親不一樣的感覺，讓更多大朋友帶著小朋友一起來旅遊。 王縣長指出，今年活動有三大亮點，第一亮點，展出期間會遇到1月25日小朋友「樂翻寒假」、2月8日的「歡慶元宵」及2月14日的「情人放閃」，在這三個節日裡面，將限量發送不同表情的小提燈給大家。第二大亮點，大佛的燈光秀，這次配合巨型emoji裝置、及美國emoji電影授權原聲歌曲，有各種表情變化，讓大家感受和以往不同的可愛熱鬧氣氛，另外，每逢星期五還有特別版音樂-Energy洗腦神曲「星期五晚上」，以及不同的燈光秀表演，歡迎大家一起來挑戰16蹲。第三大亮點，在參佛道上佈滿耀眼的燈海及迷宮，有各種不同表情，驚喜連連，還有三對可愛動態眼睛在意想不到的地方出現。另外，卦山村的摩天輪裝置及小火車，只要憑彰化縣內消費300元以上收據或發票(包含雲端發票)，或現場加入彰化縣政府「愛玩彰化」LINE好友，即可免費搭乘一次。 王縣長表示，今年觀光署台灣觀光100亮點，歡迎大家拍照打卡，在彰化就有5個景點，包括八卦山大佛，扇形車庫、鹿港老街、田尾公路花園、台灣優格餅乾學院，再加上「2025花在彰化」自大年初一到十五(114年1月29日至2月12日)布展，「員林燈會」、「白色海豚屋」，總共8個景點，只要在現場參加集章活動，以LINE掃描指定QRcode，完成兩個章即獲得1次抽獎資格，最高累計4次抽獎機會，完成5個章還可以兌換限量紀念品。特別感謝交通部觀光署，感謝議長謝典林及所有議員們對於縣政預算的支持，邀請大家來彰化走春，改造彰化 Continue。 城觀處表示，除了晚上欣賞2025彰化月影燈季，白天可到前述地點一遊集章，更希望遊客可以住宿彰化，以輕鬆的腳步遊彰化，欣賞彰化各地人文風情，品嘗彰化特色美食，更不能錯過入選第一屆、第二屆台灣500碗的彰化美食，彰化真的有料又好玩；另外月影燈季期間規劃有系列精彩活動，相關資訊可到官方網頁(https://ch-emoji.mystrikingly.com/)查詢，並關注「愛玩彰化」臉書。 　圖說：2025彰化月影燈季，由彰化縣長王惠美（右五）、交通部觀光署參山國家風景區管理處副處長廖錫標（右四）及各級民代與會，共同為「2025彰化月影燈季」點燈與會貴賓有縣議員温芝樺、曹嘉豪、葉永清、黃柏瑜、蕭文雄、莊陞漢、吳韋達、白玉如、陳銌銌、副議長許原龍服務團隊、彰化市長林世賢（左三）、財團法人彰化縣八卦山大佛風景協會董事長張世良、授權emoji的羚邦集團台灣分公司總經理邱天祐、彰化縣創藝美育協會理事長許晉榮、彰化縣觀光導覽解說協會理事長施吉松、彰化縣農會總幹事張建豐、華陽社區理事長柯秀美、縣政顧問楊曜聰、縣政諮議郭丑哲、莊政強、城市暨觀光發展處長王瑩琦、副處長洪世益等人。（記者梁添義攝）

［記者蔡鳳凰／彰化報導］ https://youtu.be/ddDfaKED160 為了提升學童健康與學習力，同時支持地方產業發展，縣府攜手專家學者，推動「好蛋的進擊，健康聰明再升級！」校園午餐營養計畫。9日上午在彰化市平和國小食育美學堂辦理新聞發布會，彰化縣長王惠美等人與會。王縣長表示，彰化希望能順利孵化兩顆蛋，一顆是健康的雞蛋，讓鄉親吃得安心又健康；另一顆是運動產業的「蛋」，幫助彰化打造更亮眼的未來，希望中信集團和味全集團等集團能聽到，歡迎回到彰化一起孵蛋，月是故鄉明，希望能回到彰化讓故鄉更美好。 王縣長表示，一是推動健康的雞蛋計畫，為全縣約9萬名學童，提供每週3顆雞蛋的多元膳食，總計每週將食用27萬顆雞蛋，不僅滿足學童成長所需的營養，還落實「地產地消」的SDGs理念，善用「每2顆雞蛋，就有1顆來自彰化」的產地優勢，讓蛋農也能受惠，並期盼嶄新的營養午餐模式，推廣至全國各縣市，共同促進下一代的健康飲食。 王縣長指出，每兩顆蛋就有一顆來自彰化，雞蛋對彰化而言是很重要的產業。最新研究指出一天可以吃到三顆蛋。她平常一天吃3到4顆蛋，根據血液檢查結果，膽固醇並沒有過高，這可以證明蛋的攝取是安全且健康的。雞蛋是公認的全營養食物，富含人體需要的胺基酸、維生素、葉黃素，還有鈣、鐵、鋅等重要營養素，有助護眼、補腦、增肌及造血等等，適量食用雞蛋對學童健康至關重要，頭好壯壯就一定要吃蛋！ 　王縣長表示，另一個「孵蛋」計畫是縣府在彰化新都心的彰化交流道特定區，將規劃全新的建設計畫。今天早上看到新聞，中信集團也正在尋找合適的巨蛋基地，縣府希望能邀請中信集團和味全集團能回到彰化，打造屬於自己的棒球場或巨蛋。希望透過建設計畫，帶動彰化的運動產業和表演經濟，進一步提升地方的發展潛力，彰化高速公路特定區，交通十分便利，鄰近國道 1 號、國道 3 號以及彰化火車站，非常適合成為未來發展的重要區域，相信會變得與眾不同。 彰化縣醫師公會理事黃啟民醫師表示，在孩子的成長過程中，蛋白質、微量元素及維生素的補充至關重要，雞蛋作為日常飲食中低成本、高營養還有無汙染的來源是理想的選擇，每天至少可以攝取一顆蛋，營養又健康。 中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信表示，彰化縣是結合科技、文化、農業的大縣，在王縣長的帶領之下蓬勃發展，雞蛋的料理是營養非常豐富的，參加活動之後，回去也會發文給各公會及餐盒業者，全力支持彰化優質蛋品，像他們公司也是跟彰化合作，從彰化護送到北部的蛋品非常多，他們也會全力支持彰化優良農產品。 彰化縣餐盒食品商業同業公會理事長賴文城表示，雞蛋對於小朋友來說是非常重要的營養來源，為了照顧小朋友的需求，公會也會全力配合及支持，且跟養雞協會的施能銘理事長共同推動雞蛋升級，採購在地的優質雞蛋，跟營養師共同調整午餐菜單，提供每一位學童的營養午餐攝取均衡營養，過去每天一顆雞蛋的說法已經破除了，事實上每天可以攝取2-3顆雞蛋，是已經過科學的證實，可見雞蛋對於學童的營養多麼重要，未來在設計菜單的時候，提高雞蛋的食用比例，讓學童能夠獲得更均衡的營養。 　圖說：彰化縣長王惠美（中）與會貴賓有彰化縣醫師公會理事黃啟民、彰化縣營養師公會理事李美瑤、中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信（左六）、彰化縣餐盒食品商業同業公會理事長賴文城（左五）、彰化縣養雞協會理事長施能銘（右四）、教育處長蔡金田、副處長張淑珠（左二）、平和國小校長張鴻章（右六）、崙雅國小營養師謝欣凌、衛生局營養師施惠婷等人。（記者蔡鳳凰攝）

【記者 　朱康璟／仁愛報導】  　在南投仁愛鄉山林間，醫療資源雖難以抵達，但居民對健康的渴望始終真切。6月13日，由南山人壽慈善基金會攜手埔里基督教醫院與臺灣遠距智慧之愛公益聯盟，共同舉辦「多走醫哩路 守護原鄉健康力」義診服務，走進清流文健站，為部落長輩帶來暖心、實用又充滿互動的健康行動。 活動吸引超過6 0位長者參與，內容融合義診服務、健康闖關、衛教與防詐防災宣導，從耳溫量測、聽力檢查，到營養指導與運動教學，每一站都充滿笑聲與溫度，讓健康照護真正走入生活及人心。 　南山人壽慈善基金會執行長周佳蓉感性表示，健康不該因城鄉而有距離。南山已連續三年推動「原鄉關懷列車」，今年清流部落是第五站。她說：「我們希望透過遠距醫療與科技導入，結合簡單有趣的闖關設計，幫助長者在輕鬆氛圍中學習並建立自我健康管理的觀念。」 長期深耕仁愛鄉的埔里基督教醫院，由陳恒順副院長代表出席並親自參與義診，他表示：「偏鄉醫療對我們來說，不是支援，而是責任與使命。」此次埔基派出由醫師、護理人員、社工與行政組成的團隊，提供生理量測、醫療諮詢及衛教服務，讓健康照護不只是口號，而是融入生活的日常實踐。 　遠距智慧之愛公益聯盟理事長徐克宇則指出，科技雖能讓醫療「翻山越嶺」，但唯有與在地醫療團隊協作，才能讓遠距照護真正「落地生根」。他強調，藉由導入遠距健康促進與管理系統，能為原鄉長者提供長期且具數位賦能的照護支持。 整場活動由醫護團隊與南山、阿瘦皮鞋、遠距智慧之愛志工協力完成，檢查項目包含血壓、血糖、心電圖、腹部超音波、聽力檢測與失智篩檢，也涵蓋營養、運動、防災、防詐等全方位健康教育，讓長者獲得「身心雙照顧」。84歲的張阿嬤檢查完後開心表示：「今天真的檢查得很仔細，心臟、肚子、耳朵、血糖、體重，樣樣都有，像是幫自己做了一次全套健康大體檢！」她說，平常要下山看診要搭接駁車，一趟來回很累，「現在醫師直接走進我們部落，在家門口就能看病，這份貼心真的讓人心裡暖暖的。」 　埔里基督教醫院長年深耕仁愛鄉，提供夜間及例假日門診、巡迴醫療、居家照護等多元服務，並於霧社、武界、力發設置定點醫療站，成為當地居民最信賴的健康守護者。此次攜手南山人壽慈善基金會與遠距智慧之愛，不僅展現醫療專業，更傳遞對偏鄉居民深厚的陪伴與承諾，秉持「多走醫哩路」的精神，持續為原鄉健康與福祉付出行動與心力。

【記者蔡鳳凰／大村報導】 大葉大學烘焙飲調學程蔡振彰老師(右)指導曹斐嬿同學(左)擺盤。(記者蔡鳳凰攝)　大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程再傳佳音！大二生曹斐嬿在蔡振彰助理教授的指導下，赴馬來西亞挑戰2024第十九屆檳城國際廚藝競賽，榮獲盤飾甜點靜態組銀牌。 烘焙暨飲料調製學士學位學程曹斐嬿同學表示，盤飾甜點靜態組一共要準備三道甜點，美感與商品化可能性都是評分重點，她在事前反覆練習，做出最好的成品，以花園為主題，設計了名為「月圓花好」的莓果蛋糕、名為「甘之如飴」的地瓜塔、名為「烈焰柔情」的巧克力香堤，很開心能獲得評審肯定。 她很喜歡烤餅乾、做點心，因此選擇就讀大葉烘焙，烘焙領域包含麵包、蛋糕、中式點心、巧克力等，在老師的帶領下學習到多方面的烘焙技術，她希望可 以拓展學習面向，因此參加比賽，謝謝蔡振彰老師的指導，謝謝學校提供工讀機會與獎助學金，幫她減輕經濟壓力，她也期許自己能夠繼續拓展學習範疇，未來挑戰更多賽事。指導老師蔡振彰指出，由檳城廚藝協會主辦的檳城國際廚藝競賽，是世界廚師協會認證的國際廚藝賽事，吸引了來自馬來西亞、台灣、越南、印尼、南韓、印度、新加坡、菲律賓等國，超過一千名選手參加，競爭激烈，曹斐嬿同學以出色的表現獲獎，實屬不易。系上訓練學生從基礎開始，一步一步學習各式蛋糕技法，同時鼓勵學生參加比賽，不只是在練習過程累積實務經驗，也能在賽事現場觀摩世界選手的技巧，成就更好的自己。

【記者蔡鳳凰／彰化報導】 今年總統教育獎由全國各級學校推薦的410名學生中，歷經層層審查後，彰化縣計有3人得獎，分別是縣立成功高中國中部何姍頤同學、南興國小唐羽勤及萬來國小嚴宇浩同學，彰化縣長王惠美於21日在縣長室接見表揚並頒發獎學金各1萬元，王縣長表示，「敦品勵學 奮發向上」，恭喜三位同學克服障礙與努力不懈，於全國410名推薦學生中脫穎而出，榮獲2024總統教育獎，力爭上游的生命故事，不畏懼生活的困苦，克服先天的不便，奮發向上的精神值得鼓勵，也是彰化之光，感謝校長、教練、老師、家長的鼓勵與陪伴，命運掌握在自己手上，期許同學突破自我、再創佳績。 王縣長表示，萬來國小的嚴宇浩同學克服身體的障礙，雖然他的醫院治療師曾評估他終身無法執筆書寫，但他每天忍痛一筆一劃反覆練習，如今，已能書寫工整國字，在各科學習中經常獲得優異成績或進步獎，並二度蟬聯模範生。 王縣長指出，南興國小唐羽勤同學，自小因聽覺障礙，在學習過程上跌跌撞撞，但羽勤並不氣餒，雖然聽不到的耳，但經多次的練習後，眼睛可以看出聲音來，在閱讀、運動和繪畫方面展露長才，積極參加比賽，獲得多項獎項。特別是在閱讀方面，他獲得了學校多項書香獎，也富有正義感，經常幫助同學，未來立志成為一名有智慧且樂於助人的法官。 王縣長表示，成功高中國中部的何姍頤同學，自小家境清寒遭逢父親意外過世，但她從未向命運低頭，為了改變自己，她選擇加入拳擊隊，勤奮苦練，突破困難，不僅在112年獲得全中運銅牌及總統盃全國錦標賽金牌，展現了永不放棄的精神，現在更是學弟妹們的最佳指導員，期望未來朝拳擊隊國手之路努力。 萬來國小的嚴宇浩同學表示，很高興今天能夠來跟縣長媽媽見面，未來希望能夠用自己的力量幫助更多需要的人。南興國小唐羽勤表示，他立志未來希望能夠成為一名法官。成功高中何姍頤同學表示，能夠獲得總統教育獎，要謝謝教練、老師以及學校，期望能夠藉由她的故事，鼓勵更多人不畏逆境，勇往向前。

［記者梁秀韻／臺中報導］ 全臺燈會進入尾聲意猶未盡，臺中市文化局邀請大家，延續燈節喜氣洋洋氛圍，在初春時節走訪臺中市定古蹟林氏宗祠，欣賞閩南傳統建築之美，也可以就近欣賞到臺中市文化資產保存者謝志雲「燈籠工藝」之美。 臺中市文化局表示，傳統燈籠品類豐富多元，在傳統文化中扮演著重要角色，尤其燈籠製作工藝歷史悠久，是集「竹編、彩繪、裱褙、美工及書法」的綜合藝術。臺中市文化資產處進一步說明，謝志雲藝師熟悉燈籠製作工序及彩繪方式，尤其擅長傘燈(如雨傘一般可以收闔)，去(113)年臺中市政府甫登錄「燈籠工藝」為傳統工藝，認定謝志雲為保存者，希望未來可以進行傳習，保存珍貴的傳統燈籠工藝資產。 謝志雲藝師於臺中市精武路開設「龍古燈舖」，許多店舖行號、宮廟祠堂，都曾委託他製作大型燈籠，如知名的宮原眼科，日出二個大字彩繪於燈籠上，逢年過節懸掛喜氣倍增，另外臺中市定古蹟林氏宗祠，宗祠內、外之燈籠全面置換後，皆由謝志雲藝師構圖設計、製作，彩繪吉祥圖紋加上古宋體字，燈籠傳統工藝與古蹟場域相互映襯，充分體現文化資產之美。 　在傳統習俗文化，尤其是在「歲時年節」及「生命禮俗」中，張燈結綵代表喜氣洋洋，因此宮廟祠堂吉慶的祭典裝飾、民家廳埕的婚喪禮儀，燈籠皆有其象徵及寓意，可以説與常民生活及民俗緊密結合。臺中市文化局邀請愛好文化資產傳統工藝的市民朋友，不妨在初春時節，延續新年喜氣，走訪林氏宗祠，感受燈籠傳統工藝與古蹟建築融合的獨特美感與空間氛圍。臺中林氏宗祠開放時間為週一至週五9時至17時(中午12時至13時休息)其餘時間參觀請以電話預約(04)2224-6928。