【記者 陳國華/台北報導】

農業部宣布6日中午12時恢復活豬運載,7日凌晨零時恢復屠宰、拍賣;全台禁運宰15天多出30萬餘頭豬,有養豬戶擔憂豬價崩跌,因此還在觀望是否要出豬,對此,中華民國養豬協會理事長潘連周指出,有與肉商、冷凍工會協商,加上多數養豬場自主減少10%出豬量,不會一次出太多豬,所以他估解禁後的拍賣價大概每公斤95元,與疫情前每公斤近百元差距不大。
潘連周指出,禁運宰15天多出的30萬餘頭豬,確實會影響拍賣價,所幸與肉商、冷凍工廠協商後,大家都願意協助幫忙,加上多數養豬場自主減少出豬量約10%,不僅讓大家都能出豬,又不會一次出太多,所以解禁後的市價應該還可以維持平衡,他預估每公斤應該還有95元。
他說,疫情前,豬價每公斤約99至99元不等,而肉商與冷凍廠稱會持續性協助,所以解禁後的豬價應該與疫前差別不大,7日傍晚黃昏市場應該就可以買到豬肉了,請大家踴躍買起來、吃起來,畢竟大家這麼久沒吃到豬肉了。

