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遇見「梅」好─縣府辦研習助新住民融入美麗世界
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記者 097202
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發佈於:2023-4-16 20:22:43
作者
【記者梁雅玲/國姓報導】
▲ 國姓鄉真巖寺,舉辦五場次的「遇見『梅』好~新住民的美麗新世界」研習活動,安排親子教育及梅子料理課程。(記者梁雅玲攝)
南投縣長許淑華上任後重視新住民朋友生活適應等需求,縣府民政處特別結合南投縣新住民同心關懷協會在國姓鄉真巖寺,舉辦五場次的「遇見『梅』好~新住民的美麗新世界」研習活動,安排親子教育及梅子料理課程,透過認識地方特產及文化,協助新住民融合交流台灣與新住民文化,實現新住民開創多元共好的美麗新世界。
「遇見『梅』好 ~新住民的美麗新世界」研習活動,從2日起到30日連續5個星期假日舉辦全天性的課程及參訪,16日的課程是新住民家庭議題─與長輩相處之道、三代同堂梅子壽司製作及梅子鳳梨酥教學,吸引約40位國姓鄉新住民學員參加,縣府民政處長林琦瑜代表許淑華到場關心,並與新住民姊妹一起實地學習手作梅子司,在指導老師羅賜美深入淺出的教導與示範下,學員們很快入手學到絕竅,有不少新住民學員由公公婆婆或先生及小孩陪同,體驗學習過程更是輕鬆逗趣。
林處長指出,許淑華縣長的《南投新住民政策─南投新家鄉》政見,包括「新住民單一服務窗口」、「新住民家庭服務中心」、「新住民社區服務據點」三大政策,正由縣府團隊逐一落實中,許縣長非常關心重視新住民姊妹的適應及個人家庭成長需求,這次在國姓鄉舉辦的研習,設計了認識台灣在地傳統文化、與長輩相處之道、台灣現代女性定位、經營家庭良方及兒童婦女自我保護等課程,還結合梅子披薩、蘋果梅醋、特調梅子飲品、梅子壽司、梅子創意水果派、梅子鳳梨酥等等的料理教學內容豐富,未來民政處將會落實許縣長的理念,將類似的研習活動擴大到其它鄉鎮市辦理。
來自越南的新住民吳惠儀說,參加研習學到很多,從實用的梅子料理到如何與公婆相處,收穫滿滿,而且還能認識許多新住民朋友及家庭擴大人際交流網絡,對遠離家鄉的她們融入台灣這個美麗新世界真得很有幫助。
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