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記者 097202
發佈於:2023-3-23 22:05:43

    
  【記者梁添義/太平報導】


 提升台中市枇杷知名度,維護民眾食用安全、讓消費者安心選購,台中市政府農業局輔導太平區農會於(23)日舉辦「112年度台中市太平區優質枇杷評鑑活動」,共54組農友報名參賽,成績揭曉,由李國成、柯素玉2位農友,勇奪冠軍,成為今年度枇杷王!
  農業局指出,此次評鑑邀請行政院農業委員會農糧署中區分署、台中區農業改良場等農業研究單位不同領域專家擔任評審,就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、口感、果肉是否細緻、果粒大小等進行評分,經評審品嘗評分後,由李國成、柯素玉2位拔得頭籌,可獲得獎牌及獎金1萬2,000元;第二名為黃大川、周大森、黃玲紅、周大霖等4位,可獲得獎牌及獎金8,000元;第三名分別為張清標、張和順、游春生、黃國樑、沈阿香、柯聰明等6位,可獲得獎牌及獎金5,000元。
  農業局說明,枇杷又名盧橘、夏果、金丸、蘆枝、琵琶果等,為薔薇科常綠小喬木,樹高可達5至10公尺,產期為每年2至4月,成熟後果實呈金黃色且表皮有絨毛,果形則有圓、扁圓、橢圓等形狀;台中市為全台最大枇杷產區,以新社、太平、和平、東勢為主要產區,種植面積計805公頃,年產量達5,882公噸。

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圖說:農業局副局長蔡勇強(右一)、太平區農會總幹事余文欽(中)、太平區長許貴芳(左一),成績揭曉,由李國成、柯素玉2位農友,勇奪冠軍,成為今年度枇杷王等人。(記者梁添義攝)

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