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正聲新聞

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記者 097202
發佈於:2022-12-28 19:48:50

    
  【記者 盧歌/南投報導】

投縣抽驗79件市售畜肉食品,全數符合規定--稽查人員於超市採檢.jpg-正聲新聞
  為把關市售豬肉與牛肉的衛生與安全,南投縣政府衛生局特別辦理「市售畜肉產品乙型受體素-萊克多巴胺抽驗計畫」,另配合辦理「111年擴大市售畜肉產品乙型受體素之抽驗專案」計畫,針對縣內超市、量販店、攤商、傳統市場、餐廳及小吃業者等販售場所及餐飲場所供應的豬肉、牛肉產品進行產地來源標示查驗及產品抽驗。自年初起至今查核本縣豬肉、牛肉原料原產地來源標示,豬肉共計查核1878家次、產品標示2939件,牛肉共計查核899家次、產品標示1203件。畜肉產品抽驗共計稽核60家,抽驗79件,檢驗結果皆符合規定。
 衛生局局長陳南松指出,為配合中央肉品標示新政策︰提供消費者清楚且明確之選購資訊,針對豬肉、牛肉及可食部位原料,要求原產地(國)資訊透明,以增進消費者知的權益。請業者配合於外包裝、菜單註記,或使用標籤、立牌等方式正確張貼豬肉與牛肉原產地標示,另業者應以保存來源證明文件5年以上,以供核對肉品原產地標示之正確性。
 局長陳南松提醒民眾千萬不要購買來路不明的畜肉或違法屠宰的家禽及其加工製品,應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽、畜肉產品,或選擇有品牌且信譽良好廠商所生產之產品,以確保自身權益。另衛生局也將持續針對市售肉品之來源等安全進行把關,以維護消費大眾之食肉安全。

                           

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