【記者梁金源／霧峰報導】

　▲視察「菇類王國」霧峰菇類產學館 盧市長來探索品菇.jpg

　台中市霧峰區是菇類的故鄉，早期是洋菇最大產地，外銷全世界，後因外銷市場減少，轉型改種杏鮑菇、秀珍菇等菇類，也將菌種銷給其他縣市。市長盧秀燕關心霧峰區菇蕈產業，(2)日前往霧峰區農會視察霧峰菇類產學館，聽取當地菇農產業發展理念，感謝霧峰區農會對菇蕈類產業跨域整合的努力，打造農業生產示範基地，歡迎大家前來參觀。
  盧市長表示，霧峰是台中重要農業基地，米與蕈菇是重要產物，霧峰農會積極輔導農友生產，為讓蕈菇也受重視，加強行銷打造菇類博物館，並轉型成菇類產學館，由霧峰農會規劃，行政院農業委員會補助約1300萬元、市府補助約500萬元改造，菇類產學館除是農業行銷基地外，也有教學功能，未來可結合教育局各級學校進行食農教育，讓孩子們了解作物產生過程，感謝農委會、霧峰農會在農業發展、食農教育方面的貢獻。
  盧市長說，她是菇粉，所有菇類都非常喜歡，如杏鮑菇、金針菇、珊瑚菇、鴻喜菇、美白姑、黑木耳、白木耳等都喜歡吃；盧市長更打趣說，她沒當市長前是家庭主婦，有時間採買、烹調，對菇類有一定熟悉度，她絕對可以勝任產學館行銷志工。
  盧市長也提到，菇類對身體很好，生產過程中未使用農藥，非常天然，且現在有環境控制，都很衛生，清洗容易、烹調簡單、營養十足又美味健康，是很好的食品，霧峰農會多角化經營，甚至推出植物肉丸子、飲品、護膚品等，吃得、用得都很棒，歡迎大家多吃菇、多用菇類產品。