【記者蔡鳳凰／員林報導】

　▲縣長王惠美(左四)與會貴賓有立法委員陳素月、農委會金融局長李聰勇、農委會輔導處長陳俊言、台中改良場課長楊嘉凌、苗栗改良場課長吳姿嫻、縣府農業處長邱奕志(左一)、彰化縣農會總幹事張建豐、總幹事黃豐盛(右一)。

　為行銷及推廣彰化縣蜂蜜，彰化縣政府委託員林市農會於(111)年首度辦理縣內龍眼蜂蜜品質評鑑競賽，並正式命名「龍爺蜜」以推廣彰化獨特風味的優質龍眼蜂蜜，經過初評(儀器檢驗-無抗生素及農藥殘留者)及複評(感官評比-色澤、香氣、風味等3項)嚴謹評選及激烈競爭後，評選出6名特等獎及18名頭等獎得主。(9)日上午於員林公園舉辦111年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會「彰化優鮮 龍爺蜜．清涼一夏」活動，縣長王惠美、員林市農會理事長張永鑫、常務監事王錫庸、總幹事黃豐盛等人與會，得獎蜂蜜數量有限，想要嘗鮮或餽贈親友，可透過員林市農會或向得獎蜂農訂購。
　王縣長說，彰化縣首次舉辦蜂蜜評鑑，謝謝員林市農會舉辦這次評鑑競賽。彰化八卦山環境清幽適合養蜂，所產的蜂蜜品質棒，彰化縣有5個養蜂班，大約有11,200個蜂箱，每年產製39萬公斤蜂蜜，5個養蜂班共有110位蜂農，這次蜂蜜評鑑共有6名特獎及18名頭獎，歷經層層檢驗把關，無農藥等有害物質殘留才能進入複賽，再進行成色、香味、甜度等決賽，產量有限，每瓶都有流水號碼，控管品質。
　農業處表示，彰化縣蜂農有110人，占全國10%，主要集中在八卦山山脈採蜜，擁有無汙染、水質清澈的絕佳天然養蜂環境，生產出最安全且健康的蜂蜜，口感特別濃郁香醇、入口後回味長，蜂蜜酵素濃度高，氣味天然，帶有淡淡果香，品嘗起來甜而不膩，所產優質蜂蜜，在全國國產龍眼蜂蜜評鑑中表現卓越，獲獎無數！