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北市府訪埔里花卉產業 陳副縣長期共同努力冷鏈供應體系
北市府
埔里花卉產業
陳副縣長
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記者 097202
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發佈於:2022-3-6 20:33:05
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【記者梁明善/埔里報導】
▲副縣長陳正昇(左一)前往埔里鎮大湳合作農場主席柯添淇(右一),接待台北市長柯文哲(左三)及副市長黃珊珊(右三)等市府團隊一行人,並與在地花卉業者舉行座談。(記者梁明善攝)
南投副縣長陳正昇6日上午前往埔里鎮大湳合作農場,接待台北市長柯文哲及副市長黃珊珊等市府團隊一行人,並與在地花卉業者舉行座談,就冷鏈花卉產銷議題進行意見交流,陳副縣長在座談會中表示,有鑑於大湳合作農場每年運銷供應量中有39%運至台北花市行銷,建請北市府提供冷鏈運輸優先拍賣市場管理費及使用費率優惠,以降低冷鏈運銷成本,並協助行銷廣告南投優質花卉農特產品、提供台北場地展銷等,共謀台北市與南投縣花卉農特產業篷勃發展,為兩縣市交流建立良好基礎,並期共同完善全台第一條花卉冷鏈供應體系,嘉惠花卉產業,獲柯市長高度認同,並達成共識,柯市長允研議最佳方案,助花農供應高品質花卉。
稍早,大湳合作農場主席柯添淇親自簡報目前該合作農場業務及花卉冷練作業情形,並親自引導台北市府團隊參觀埔里附近盆花農場、傳統地栽田培玫瑰園、仁愛鄉南豐村無土養液栽培玫瑰園及玫瑰分級包裝流程等,柯市長也親自下田採收玫瑰花,並體驗人工包裝玫瑰花的流程,了解產地作業情形。
副縣長陳正昇說,感謝柯市長帶領團隊蒞臨本縣參訪冷鏈產地產業,了解產銷情形及需求,以協助產地農民組織供應好品質花卉,並就協助花農組織完善冷鏈供應系統題共協助達成共識。目前是全台第一條花卉供應冷鏈系統,惟在台灣目前農業嚴重缺工的當下,未來如能採用先進電腦及機械化設備處理分級包裝,縮短人力判別分級及包裝作業時間也至為重要,仍有待加強及各方輔導協助。
柯文哲則表示,台北市內湖花卉批發市場是全國最大的花市,而從產地到市場過程中,要保持花卉品質需仰賴從產地;運輸到批發市場等環節完善的花卉冷鏈供應體系,才能美足消費者需求,,目前內湖批發市場端冷鏈系統已經完成,大湳合作農場也投資建置花卉冷鏈運輸車隊及相關設施,而包裝環節因日益嚴重的缺工問題,影響採收到批發市場的時效,攸關品質甚鉅,建置自動化包裝線解決人力短缺問題成為重要課題,因此特地到產地了解如何將整個流程完全冷鏈化,讓花卉到市品質更臻提高。
南投縣花卉種類繽紛,埔里鎮、仁愛鄉為本縣花卉重要生產區域,切花部分以玫瑰、百合為大宗;玫瑰主要分布在埔里鎮、仁愛鄉和草屯鎮,年產量約占全國5成以上,居全國第1位,百合主要分布在仁愛鄉,年產量約占全國4成以上,雖略少於台中市,居全國第2位,惟本縣為夏季百合重要供應地,夏季百合供應量占全國約8-9成,此外,高級花卉部分,本縣供應量占全國約5成以上。
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